Bolo de milho de latinha

Ingredientes 

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de milho verde
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 8 ovos
• 6 colheres (sopa) de fubá ou canjica de milho
• 2 colheres de pó royal
• 250 g de queijo emental ou mussarela ralado

Modo de Preparo

1. Antes de qualquer coisa, preaquecer o forno(150°C)
2. Bater o leite condensado, milho(sem agua), margarina, ovos e o fubá/canjica no liquidificador por 5 minutos
3. Acrescentar o pó royal e bater por mais 3 minutos
4. Por ultimo acrescente o queijo ralado e mexa bem com uma colher
5. Deixe a massa descansar por alguns minutos, enquanto isso unte uma forma quadrada com margarina e farinha de trigo
6. Leve ao forno a 150°C no máximo e deixe por 30 minutos mais ou menos
7. O bolo estará pronto quando estiver dourado por cima
8. É normal que fique cremoso
9. Essa receita é pratica e não suja vasilhas, pode-se fazer tudo no liquidificador